Beste Unternehmensgründung des Jahres: Hotel Nesslerhof
Haben Sie schon einmal Artikel von Hermann Neudegger in unserem Blog gelesen? Ja? Dann wissen Sie ja Bescheid: Hermann Neudegger ist Hotelier und zugleich Küchenchef vom Hotel Nesslerhof in Großarl und lässt uns seine besten Rezepte zukommen - damit wir uns auch zuhause an sehr leckeren Speisen probieren können. Also, [...]
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Start in den Almsommer
Können Sie es auch nicht mehr erwarten? Frisches Brot mit Bauernbutter, dazu Sauerkäse, Süßkäse vielleicht noch einen Aufstrich, selbstgeräuchterten Speck, Wurst.... Mmmh.... Dann habe ich eine gute Nachricht für Sie! Nur mehr einmal schlafen, dann ist es soweit 🙂
Lecker. Almjause - Alles, was wir im Winter [...]
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Gipfelsiege
Spannende Zeit jetzt für Bergsportausübung. Schnee noch ab den mittleren Höhenlagen. Für das Bergradeln mit dem Mountainbiken nicht richtig geeignet, für das Skitourengehen auch nicht mehr. Aber doch: ein Bergliebhaber nimmt auch kleine Hürden in Kauf. Etwa für eine schöne Frühjahrsskitour. Jetzt ist auch die Zeit dazu. Wieso? Ja, die [...]
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Liftlers Wintererlebnisse
Die Wintersaison ist zu Ende. Gerne machen wir einen Blick zurück. Dieses Mal aber etwas weiter nach hinten, in eine Zeit in welcher der technisierte Wintertourismus noch eher in den Kinderschuhen war. Vor 40, 50 Jahren konnte man in den Alpentälern die Gäste noch fast persönlich mittels Handschlag begrüßen. Es [...]
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Wir bringen die Welt nach oben
Die Überschrift könnte man - im Hinblick auf die Bergbahnunternehmen in Österreich - durchaus auch wortwörtlich nehmen. "Die Welt nach oben bringen" verstanden in Sinne der Internationalität unserer Gäste. Und in Österreich leisten wir einen stabilen Beitrag unser Land auch wirtschaftlich nach oben zu bringen. Die Seilbahnunternehmen hier befördern jährlich [...]
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DANKE – eines der schönsten Worte der Welt
Heute ist wieder einmal Schluss. Mit einem spannenden Winter 2014/15 der Weihnachten und Ostern verwechselt hat. Der uns auch viele schöne Tage geschenkt hat. Der uns, Gott sei Dank, vor Unglücken verschont hat. Der viele unserer Gäste die schönsten Tage im Jahr beschert hat. Wir hoffen, wir sehen uns wieder!
In [...]
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Bärlauchrahmspätzle mit gebackenen Spargelspitzen
Wünschen Sie sich im Frühling auch leichte Gerichte? Am besten mit saisonalen Zutaten? Dann trotzen wir dem Winter und ich darf Ihnen heute ein leichtes Frühlingsgericht aus unserer Nesselerhof-Küche vorstellen: Bärlauchrahmspätzle mit gebackenen Spargelspitzen. Zutaten Spätzle: 250 g griffiges Mehl 4 Eier ca. 250 g frischer Bärlauch 200 ml Olivenöl… Weiterlesen
TV-Tipp Passionssingen
Heute wieder einmal ein aktueller Fernsehtipp: Letztes Jahr war Christina Brunauer mit einem Team von Servus-TV beim Passionssingen in Großarl dabei. Den Beitrag dazu sehen Sie heute, Freitag 3. April 2015 um 19:35 auf Servus-TV (Wiederholung am Samstag, 4. April 2015 um 13:50 Uhr und am Montag, 6. April 2015 [...]
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G³-Link Tälerschaukel Großarltal-Gernkogel
Auch bestgehütete Geheimnisse finden einmal den Weg an die Öffentlichkeit. Und so ist es jetzt geschehen, dass die Bezirksblätter heute um ein paar Monate verfrüht von ziemlichen internen Details unserer geplanten Skigebietsentwicklung öffentlich berichten. Nachdem die Katze aus dem Sack ist haben wir uns für eine Vorwärtsstrategie in der Information [...]
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Ladyskiwoche – Wünsche und Anregungen
Wie heißt es so schön: "Nach dem Fest ist vor dem Fest." Gleichzeitig mit der Nachbereitung und Abrechnung der heurigen Ladyskiwoche starten wir mit den Vorbereitungen für nächste Ladyskiwoche von 12. - 19. März 2016.
Heuer blicken wir trotz des 2014 durch die Gleichbehandlungsanwaltschaft Österreichs verordneten "AUS" für die Ladyskiwoche auf [...]
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